Champagnes vigneron indépendant de A à Z !... Issu d'une exploitation haute valeur environnementale
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sur le site du Champagne Piot-Sévillano

Christine et Vincent, récoltant-manipulant et vignerons indépendants*, élaborent leurs champagnes le plus naturellement possible, des champagnes rares, atypiques, de caractère, issus du seul terroir de Vincelles, avec passion, dynamisme et générosité.

Issus d'une lignée de 10 générations de vignerons (depuis 1700), ils ont a coeur de vous faire partager les secrets d'un terroir qu'ils chérissent d'autant plus qu'ils le protègent.

Grâce à une réduction drastique de leurs traitements, à une politique de zéro herbicide et à l'utilisation de pratiques biologiques, ils ont obtenu la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) début 2015 ( en savoir + ).

Une certification qui ne les empêche pas de poursuivre leurs recherches pour aller encore plus loin dans l'écologie sans dénaturer l'expression aromatique de leur terroir.

*des champagnes de vignerons faits uniquement avec leurs propres raisins et dans leurs propres caves.
Champagne Piot Sevillano

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Christine et Vincent, sont récoltants manipulants, vignerons indépendants et ont obtenu la certification "haute valeur environnementale".

Ils ont pour ambition d’élaborer des champagnes rares, atypiques et de caractère dans le respect de l’environnement et avec passion, dynamisme et générosité.

Horaires d'ouverture pour le mois d'Août

Sachez que nous restons ouverts tout le mois d'Août aux horaires suivants:   Du Lundi au Jeudi: 9h-12h30 et 13h30-17h00Le Vendredi: 9h30-12h Après-midi uniquement sur réservationSamedi: 10h30 - 17h00Dimanche: 10h30 - 17h00 Bar et dégustations seulement, pas de ...

Venez à notre porte-ouverte à l'occasion du pique-nique des vignerons indépendants les samedi et dimanche 25 et 26 juillet

Venez participer à nos journées Porte ouverte les samedi et dimanche 25 et 26 juillet à l’occasion du pique-nique 2020 des Vignerons indépendants...    2 possibilités: vous apportez votre pique-nique ou vous profitez de l’offre de notre ...

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