Vigneron indépendant HVE
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brut 2020

Brut Tradition "Essence de terroir"

Le style et le savoir-faire de notre maison.
70% Meunier | 15% Pinot Noir | 15% Chardonnay

Existe en demie, bouteille, magnum et jéroboam.

Très belle couleur or pale pour ce brut d'assemblage qui reflète le savoir-faire de notre maison. Le Champagne de tous les instants, idéal aussi bien à l'apéritif que tout au long d'un repas.

"Vin structuré, débordant de finesse et d'élégance, sa bouche ronde et tonique à la fois propose des notes florales et un fruité acidulé à souhait, sa persistance aromatique et son équilibre valorisera les accords audacieux en début de repas."
Frédéric Pagneux, Sommelier Conseil.

Accord mets et vin :

Roulade de Courgette et saumon mariné
Dés de Saumon mariné aux baies roses, mascarpone au basilic
Carpaccio de piquillos à l'huile de noisette

Nos récompenses :